• 昔ながらの手打ちそば 昔ながらの手打ちそば 開田高原の昔ながらのそば打ちが元となっている為不揃いでやや切れやすいのが特徴。不揃いであるが故につゆが麺によく絡みます
  • 100%木曽郡産そば粉使用 木曽郡産そばを玄そば(実の状態)で仕入れ、使う分だけ自家製粉するためそば本来の香りや甘み、味を楽しんでいただけます。 木曽郡産そばの実を自家製粉
  • 人気の天ぷらそば 揚げたてサクサクの天ぷら 天ざる、桜エビのかき揚げが定番。春には地元で採れた山菜の天ぷらなど旬の食材もお召し上がりいただけます。
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手打ちそばおんたけについて

昔ながらの手打ちそば

昔ながらの手打ちそば

木曽郡産の玄そば

木曽郡産の玄そば

豊かな木曽の自然が育んだそば粉を100%使用しています。
サクサクの天ぷらも地元で採れた季節の野菜を提供。

地産地消 季節のうつろいを五感で感じながらゆったりと流れる時を過ごし、挽きたて、打ちたて、茹でたてのそばを頂く。ここでしか味わえない至福の時間をご堪能ください。地産地消 季節のうつろいを五感で感じながらゆったりと流れる時を過ごし、挽きたて、打ちたて、茹でたてのそばを頂く。ここでしか味わえない至福の時間をご堪能ください。

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お知らせ

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手打ちそばおんたけの特徴

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アクセス・お店情報

〒399-5504

長野県木曽郡大桑村野尻3081-277

tel0264-55-2205

〒399-5504

長野県木曽郡大桑村野尻3081-277

tel0264-55-2205

  • iconJR中央本線「野尻駅」より徒歩13分
  • icon名古屋方面:「中津川IC」より車で40分
  • icon東京方面:「塩尻IC」より車で1時間25分
  • icon「妻籠宿」より車で20分
営業時間 月〜土曜 11:00〜14:30 17:00〜19:30
日 11:00〜14:30(夜営業なし)

※ 手打ちの為に営業時間より早く閉店する場合があります

※ 夜は貸切になる場合がございます
お電話、HPにてご確認いただければ幸いです

定休日 月曜日(祝日の場合は昼のみ営業)
駐車場 10台程

皆様のお越しを
心よりお待ちしております。

About Kiso

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木曽について

自然豊かな大桑村

大桑村はとても自然豊かな村で実に面積の96パーセントを山林が占めてます。村の中央部を木曽川が流れ、川に沿って国道19号線とJR中央線が走っています。

二つの宿場(野尻宿と須原宿)からなっており、須原宿は木曽谷の中でいちばん古くに栄えた歴史ある宿場で清水が湧き出し、丸太をくりぬいた水舟が置かれています。
また、野尻宿は「七曲がり」と呼ばれおり、外敵を防ぐために曲がりくねった街並みが特徴です。
その他にも、須原ばねそ(はね踊り)や定勝寺などがあります。神社や寺も数多くあり、重要文化財の定勝寺、木曽の清水寺・岩出観音、県宝池口寺の薬師堂、そこかしこで出会える道祖神など心静かに社寺めぐりもおすすめ。

当店へのご来店の目印である阿寺渓谷は、深い国有林に囲まれた緑豊かな景勝地。滝や淵が点在し、流れるエメラルドとも言われるほどの清流のせせらぎを聞きながらの森林浴や川遊びを楽しめる場所です。
ぜひお越しくださませ。

大桑村はとても自然豊かな村で実に面積の96パーセントを山林が占めてます。村の中央部を木曽川が流れ、川に沿って国道19号線とJR中央線が走っています。

当店へのご来店の目印である阿寺渓谷は、深い国有林に囲まれた緑豊かな景勝地。滝や淵が点在し、流れるエメラルドとも言われるほどの清流のせせらぎを聞きながらの森林浴や川遊びを楽しめる場所です。
ぜひお越しくださませ。

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